CYAMORSIS TETRAGONOLOBUS (L.) TAUB. - ЦИАМОПСИС ЧЕТЫРЕХКРЫЛЬНИКОВЫЙ, ГУАР

 

Cyamorsis tetragonolobus (L.) Taub. - Циамопсис четырехкрыльниковый, Гуар

см. также 437. Cyamorsis DC. — Циамопсис

Однолетнее растение. С. tetragonolobus (L.) Taub. - Ц. четырехкрыльниковый, Гуар - in Engler-Prantl. Nat. Pflanzenfam. 3, 3 (1894) 259. — Wealth of India II (1950) 407; (1960) f. 241.

S y n. Psoralea tetragonoloba L.; Dolichos fabaeformis L'Herit.; D. psoraloides Lam.; Lupinus trifoliatus Cav.; Cyamopsis psoraloides DC.; Cordaea fabaeformis Spr.

М е с т н. н а з в. Англ. — guara, guar, cluster-bean; хинди — gowar.

P а с п р. Только в культ. Индия, Пакистан, Цейлон, Бирма, Малакка; Афр. — Кения, Танзания; Амер.: Антильск. о-ва, США (полупустыни юго-запада): Австр. (Квинсленд); в СССР — удачные опыты в УзбССР.

Х о з. з н а ч. Камедь — клей из эндосперма с. (70%), наз. “гуар”, применяют в кулинарии (загуститель), текстильн. и бумажной промышл. взамен камеди Ceratonia siliqua. Стала известна на Западе после второй мировой войны. Экспорт из Индии в США и др. Корм. — с. без эндосперма и трава. Сидерат. Пищ. — бобы овощ в свежем виде и в засолке, с. также пищ. Очень урожаен. Новое использ. и хим. состав см. Econ. Botany П, 2, 1948, 223; XI, 2, 1957, 159; Alien, 1964, 221.